Schiavone & Co

Descrizione

Se vi capita di atterrare all'Aeroporto di Pescara, e di sentire un certo languorino dopo il volo, non dovrete fare molta strada: il ristorante Schiavone & Co è il posto che fa' al caso vostro!

I titolari Mirko, Andrea e Roberta Schiavone sono pronti ad accogliervi all'interno di un'area verde nei pressi dell'Ippodromo di Sambuceto, a metà strada tra Chieti e Pescara.

La specialità della casa sono gli arrosticini artigianali (grammatura 36-37g), che vengono serviti in carta alimentare, particolarità che garantisce la consumazione di un arrosticino non lesso ma morbido e cotto al punto giusto.

I clienti potranno trovare anche una bella selezione di pizze, anche per celiaci, cotte in forno a legna a lievitazione naturale 48-72 ore. Il fiore all'occhiello del locale, però, è senz'altro la fornacella dove gli arrosticini vengono cotti durante le sagre: questa infatti è lunga appena 25 metri!

Una vera unicità del posto che desta sempre grande fascino per i clienti.  Per ciò che concerne le bevande, da Schiavone & Co potrete trovare la migliore selezione di cantine abruzzesi e una discreta scelta anche di birre alla spina.

Per allietare la clientela, inoltre, il locale dispone di un maxischermo con il quale, per due volte al mese circa, vengono organizzati eventi musicali.

La clientela non avrà, infine, difficoltà nell'accedere al ristorante, dato che Schiavone & Co dispone di un ampio parcheggio.

In estate i clienti potranno essere serviti anche all'aperto e godersi la veduta del fiume Pescara, che scorre lì vicino.

Menù e Cantina

Antipasti:

• Verdure di stagione
• Affettati
• Patate fritte

Carni:

• Arrosticini (serviti in carta alimentare)
• Pollo alla brace
• Scottona (50 giorni di frollatura)
• Bisteccha di vitello (50 giorni di frollatura)
• Salsicce (di carne e di fegato)

Altro:

• Pizze (cotte in forno a legna)

Bevande:

• Birre alla spina
• Selezione dei migliori vini abruzzesi